保育園の野菜栽培アイデア！食育で深める学び

なめこと大根を収穫しました！育てる楽しさがいっぱい

ここ最近、みんなで育ててきた野菜の収穫が続いています。
先日のブロッコリーに続き、今回は“なめこ”と“大根”が収穫の日を迎えました。

毎日のお世話でぐんぐん育つなめこ

なめこのお世話は、子どもたちにとっても取り組みやすい活動です。
霧吹きを使って「大きくな〜れ」と声をかけながら、
毎日シュッシュと水をあげるのが日課になっていました。

日々の変化がわかりやすく、
「昨日より大きい！」「色が変わってきたよ！」と
嬉しそうに成長を見てきた子どもたち。
収穫できたときの表情は、達成感でいっぱいでした。

ペットボトルで育てた大根も収穫！

もうひとつの収穫は大根です。
ペットボトルを切って作った“手作りプランター”に土を入れ、
タネから育ててきました。

「できるかな？」「大きくなるかな？」とドキドキしながら見守り、
いざ収穫してみると…
少し小さめながらも、とても立派な大根が育っていました。

タネから芽が出て大きくなっていく様子は、
子どもたちにとって驚きや発見の連続だったようです。

育てる・収穫する・感じる…たくさんの学びに

野菜を育てる中には、
“成長の喜び” “不思議さへの気づき” “収穫する楽しさ”
そして、“いただくことへの感謝”など、
たくさんの学びが詰まっています。

こうした経験を日々の保育の中で大切にしながら、
これからも子どもたちと一緒にさまざまな“育てる活動”に取り組んでいきたいと思います。