保育園クラス縦割りクッキング～準備・カレー作り編～ ついに完成！世界一美味しいカレーで達成感いっぱいの子どもたち　食育だより

やっと秋を感じれる気候になってきました。
くじら保育園天王寺園の幼児クラスはお買い物をした食材の準備の日です。
可愛いエプロンに変身し、大張り切り。
３歳クラスの担当は野菜を洗ったり、皮をむく係りです。自分たちで選んだ野菜を優しく皮をむき、丁寧に洗っていました。
4歳クラスはピーラーの担当です。じゃがいもはボコボコしているので少しずつ根気よく手を動かして最後まで頑張りました。
５歳児クラスは包丁を担当しました。５歳クラスになってから包丁に触れる回数がたくさんあったのですごく上手になりました。
3クラスで力を合わせ、準備完了^_^

さて、材料選び→買い物→準備→カレー作りとステップを踏んでクッキングを行い、最終のカレー作りの日！
朝の登園から「おいしいカレー作るから先生楽しみにしておいて」と可愛い宣言を聞かせてくれました。
各グループみんな好きな具材、隠し味が入るお楽しみカレー。忘れてはならないたんぱく質も準備オッケー。
いよいよお鍋が登場！順番に具材を炒めるのも自分の順番が来るのをワクワクしているのがマスクをしていても伝わって来ましたよ。
熱いお鍋なので先生達も気をつけながら楽しめるように工夫をし煮込みができたら仕上げのカレールウ投入。
そして今回は最後のお楽しみ「かくし味」のすりおろしりんごで出来上がり。
いつもは作ってもらうカレーですが、今日のカレーは具材選び、買い物、準備、調理全て自分達が携わり世界一美味しいカレーができました。
「めっちゃおいしい」「おかわりするよ」と達成感いっぱいの子どもたち。お腹も心も大満足の1日となりました。

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